咖啡人的專屬冷靜：低咖啡因咖啡 | 咖啡新手想搞懂
angus低咖啡因咖啡新選擇：甘蔗EA去咖啡因技術突破。咖啡愛好者常面臨兩難：享受香氣卻擔心咖啡因影響睡眠。業界資深人士歷經17年尋找，終於發現革命性解決方案。傳統去咖啡因咖啡處理方式落後，往往帶有木質與陰沈感。近年技術進步，Stumptown與澳洲樣本證實優質去咖啡因咖啡確實可行。本次推薦採用甘蔗EA（乙酸乙酯法）技術的哥倫比亞咖啡。此方法利用當地甘蔗糖蜜發酵產生的天然乙酸乙酯，溫和移除咖啡因，保留精品咖啡果香。適合晚間飲用、孕期與哺乳享受。低咖啡因不再等於低品質，去咖啡因咖啡迎來精品化新時代。