手機的那端傳來捷報，我們的好朋友，也是台中唯二長期配合的咖啡莊園：
勝樂莊園跟頭櫃山咖啡，都在今年的台中咖啡評鑑獲得非常亮眼的成績。
看到榜單，有兩件事情是想提一下：
第一，我發現榜單上好多人都不認識。雖然我現在已經志不結識新農戶，但是看到台中的咖啡農對咖啡評鑑這麼捧場，心裡也是滿開心的。農人願意捧場活動，活動未來才有相關單位願意挹注。
第二，採用茶改場分類分級制。第一級的特選獎我喝過頭櫃山的藝伎，名符其實；不過說真的，第一級就是恭喜，反正一定好喝，沒什麼好討論的。中間等級（精選講）的咖啡出現不少，算是不錯的分佈。雖然我沒去喝過，但是假如以精選獎中，我自己確定有喝到並且購入的兩款勝樂咖啡（黑密與日曬）當作是錨定點來推測的話，那這個等級的前2/3作品，應該都是很有實力的。
頭櫃山咖啡的賴大哥，前幾年因為果小蠹蟲造成全區滅園後，將原先的Typica品種咖啡嫁接成藝伎。接著蟄伏了幾年，去年開始收成之後，都獲得評鑑極佳的肯定！
勝樂莊園更是奇葩，在海拔不到六百的新社網室果園裡，用精緻的方式管理咖啡園，加上成熟的後製技術，突破了海拔的限制，創造出了好滋味，為中低海拔的農友樹立了標竿。
一個高海拔＋優勢品種，一個低海拔＋精緻管理，不一樣的精彩！
對這兩個莊園有興趣的朋友，歡迎點到我們之前的報導文章看看喔！