不知道怎麼快速挑選屬於自己的咖啡豆？
mojo推出專屬『風味指標』，快速解決挑選困擾。 『風味指標』顧名思義，就是要讓您可以從數值上直覺判斷風味呈現。簡單說： 數字越低，風味越接近黑巧克力的苦甜 數字越高，風味越接近果汁的酸甜 舉例這兩款咖啡豆來說好了： 「印尼蘇門答臘」的風味指標= 35 「哥斯達黎加，神父莊園，日曬豆」的風味指標= 60 這代表：神父的咖啡風味，一定比蘇門答臘來的更有酸質、清爽；如果喜歡帶果酸的咖啡，那深沈的蘇門答臘，就絕對不是您該買的。只要謹記數字與風味的關係，就算完全不懂產區特色與處理法，還是能先利用風味指標，來大範圍剔除不喜歡的咖啡風味。 假如您很喜歡的咖啡豆風味指標為65，希望挑選類似風味的咖啡跟朋友分享，也可以將風味指標當成挑選依據：放心選擇數字落於65前後，大約是60~70之間的咖啡豆款。如此，也就可以輕易閃躲掉您的風味地雷囉。 歡迎到咖啡豆清單，快速找到您要的咖啡豆與風味指標！| 圖片 | 名稱 | 摘要 | 風味指標 | 價格 | 選購 |
|---|---|---|---|---|---|
 | MOJO經典家常綜合豆 半磅 | mojoblend 蘋果、焦糖、杏仁、巧克力 | 40 | NT$450 – NT$1,800 | |
 | 伊索比亞 耶加雪菲 北歐之道 雪冽圖處理廠 日曬 咖啡豆半磅 | N.A, Selection Yirgacheffe Chelelektu, N. 覆盆子、葡萄柚、桃子、木瓜 | 80 | NT$680 | |
| 伊索比亞 耶加雪菲 北歐之道 齊柏莎處理廠 水洗 咖啡豆半磅 | “N.A Selection” Yirgacheffe Samii Chelbesa Danche 覆盆子、木瓜、楓糖、紅茶 | 75 | NT$660 | |
 | 台灣 阿里山 樂野 鄒築園 葡萄乾蜜處理 SL34 咖啡豆半磅 | Alishan, Lalauya, Zou-Zhou-Yuan, Raisin Honey, SL34 橘子、葡萄乾、楓糖、蜂蜜 | 75 | NT$1,650 | |
| 台灣 阿里山 特富野 雅慕伊莊園 低溫多重水洗 SL34 咖啡豆半磅 | Alishan, Tfuya, Yangui Estate. Low Temp + Multi-Washed SL34 櫻桃、蘋果、甜瓜、黑糖 | 75 | NT$1,400 | |
| 台灣 阿里山 特富野 飛鼠咖啡 哈哈滋 水洗 鐵比卡 咖啡豆半磅 | Alishan, Tfuya, Peisu Coffee, Haahcx Lot, Washed Typica 蘋果、橘子、甘蔗、紅茶 | 80 | NT$1,100 | |
| 台灣 阿里山 瑞里 青葉山莊 日曬處理法 咖啡豆半磅 | Alishan Ruili, Ching-Ye, Natural SL34 覆盆子、葡萄、蜂蜜、紅酒 | 75 | NT$1,650 | |
| 台灣 阿里山 瑞里 青葉山莊 水洗 半磅咖啡豆 | Alishan, Ruili, Ching-Ye, Washed SL34 覆盆子、櫻桃、橘子、蜂蜜 | 80 | NT$1,400 | |
| 台灣 阿里山 番路鄉 部舞咖啡莊園 藝伎 水洗 咖啡豆半磅 | Alishan, Fanlu, Bu’u Estate, Washed Geisha 茉莉、橘子、荔枝、甜瓜 | 75 | NT$1,800 | |
| 台灣 阿里山 茶山村 卓武山莊園 水下56小時發酵 水洗 SL34咖啡豆半磅 | Alsihan, Zhou-Wu Estate, Special Fermeneted Washed SL34 柑橘、檸檬、甘蔗、紅茶 | 80 | NT$1,350 | |
 | 哥倫比亞 薇拉省 美景莊園 溫貝托小農 水洗 藝伎 咖啡豆半磅 | Colombia, Hulia, Buena Vista, Washed Geisha 野薑花、覆盆子、鳳梨、楓糖
| 75 | NT$1,480 | |
| 哥倫比亞 里瓦達維亞莊園 黃鐵比卡 二氧化碳水洗處理法 咖啡豆半磅 | Finca Rivadavia ,Yellow Typica 藍莓、杏仁、可可果、紅酒 | 75 | NT$640 | |
| 哥斯大黎加 布蘭卡 奇里波山谷 里瓦斯人處理廠 芒果莊園 百香蜜處理 咖啡豆半磅 | Brunca Rivense El Mango, Passion Honey 覆盆子、藍莓、白酒、香草糖 | 75 | NT$650 | |
| 宏都拉斯 橘子莊園 卡杜艾 日曬 咖啡豆半磅 | Honduras El Naranjo ,Natural Catuai 檸檬、楓糖、啤酒花、紅茶 | 70 | NT$650 | |
| 巧克力 中深烘焙綜合豆 半磅 | Chocolate Bar Blend 巧克力、焦糖、榛果、杏仁 | 35 | NT$450 – NT$1,800 | |
| 巴拿馬 蕾莉達 蜜處理 藝伎 咖啡豆半磅 | Lerida Estate, Honey Giesha 茉莉花、野薑花、玫瑰花、橘子 | 80 | NT$2,700 | |
| 水果魔汁 淺烘焙季節綜合豆 半磅 | Fruit Potion Blend 葡萄柚、桃子、蜂蜜、紅茶 | 75 | NT$600 | |
| 法蘭絨 中深烘焙綜合豆 半磅 | Flannel Blend 橘子、榛果、巧克力、焦糖 | 45 | NT$450 | |
| 波奎特 翡翠莊園 綠標 哈拉蜜優地塊 水洗 藝伎 | Boquete Esmeralda Private Collection Jaramillo W.Geisha 茉莉花、荔枝、橘子、桃子 | 80 | NT$2,500 | |
| 瓜地馬拉 新東方 火神莊園 咖啡豆半磅 | New Oriente Vulkan Washed 蘋果、杏仁、甘蔗、草本 | 65 | NT$580 | |
| 祕魯 北歐之道 哈恩省 鳳梨莊園 格瓦拉小農 日曬微批次 咖啡豆半磅 | N.A Selection, Las Pinas By Marino Guevara, N. 藍莓、葡萄、鳳梨、香草糖 | 75 | NT$650 | |
| 糖果 中淺烘焙綜合豆 半磅 | Candy Bar Blend 蜂蜜、蘋果、橘子、杏仁 | 75 | NT$450 – NT$1,800 | |
| 蘇門答臘 林東區 塔皮恩島 綠寶石 19目 咖啡豆半磅 | Lintong Tapian Nauli, SC19+ 蘋果、丁香、甘草、草本 | 50 | NT$580 | |
| 阿里山 樂野 基布烏 120小時發酵水洗 波旁 mojo客製批次 咖啡豆半磅 | Alishan, Lalauya, Cou-zan, SL34 Washed 蘋果、橘子、檸檬、香草糖 | 70 | NT$1,200 | |
| 阿里山 樂野 拿曼醒醒農莊 慢速厭氧日曬 SL34 半磅咖啡豆 | Alishan, Lalauya, Namonsinsi Est., ASD SL34 覆盆子、葡萄、杏仁、可可果 | 80 | NT$1,600 | |
| 阿里山 樂野 鄒築園 日曬 衣索比亞原生種 咖啡豆半磅 | Alishan, Lalauya, Zou-Zhou-Yuan, Nat., Ethiopia Landrace 覆盆子、藍莓、葡萄、檸檬 | 70 | NT$2,000 | |
| 阿里山 樂野 鄒築園 日曬 鐵比卡/波旁 咖啡豆半磅 | Alishan, Lalauya, Zou-Zhou-Yuan, Nat., Typica+Bourbon 櫻桃、葡萄乾、甘蔗、紅茶 | 70 | NT$1,700 | |
| 黑貓骨頭 極深烘焙綜合豆 半磅 | Black Cat Bone Deep Roast Blend ＊請注意：這是非常深烘焙的咖啡，表面出油是正常的。 | 10 | NT$450 – NT$1,800 |
