不知道怎麼快速挑選屬於自己的咖啡豆？
mojo推出專屬『風味指標』，快速解決挑選困擾。 『風味指標』顧名思義，就是要讓您可以從數值上直覺判斷風味呈現。簡單說： 數字越低，風味越接近黑巧克力的苦甜 數字越高，風味越接近果汁的酸甜 舉例這兩款咖啡豆來說好了： 「印尼蘇門答臘」的風味指標= 35 「哥斯達黎加，神父莊園，日曬豆」的風味指標= 60 這代表：神父的咖啡風味，一定比蘇門答臘來的更有酸質、清爽；如果喜歡帶果酸的咖啡，那深沈的蘇門答臘，就絕對不是您該買的。只要謹記數字與風味的關係，就算完全不懂產區特色與處理法，還是能先利用風味指標，來大範圍剔除不喜歡的咖啡風味。 假如您很喜歡的咖啡豆風味指標為65，希望挑選類似風味的咖啡跟朋友分享，也可以將風味指標當成挑選依據：放心選擇數字落於65前後，大約是60~70之間的咖啡豆款。如此，也就可以輕易閃躲掉您的風味地雷囉。 歡迎到咖啡豆清單，快速找到您要的咖啡豆與風味指標！| 圖片 | 名稱 | 摘要 | 風味指標 | 價格 | 選購 |
|---|---|---|---|---|---|
 | 魔汁原味 mojocoffee【限量親簽版】 | ◎全臺知名咖啡行腳人陳俞嘉Scott Pasuya首部巨作。 ◎紅點設計得主．外媒評鑑臺灣最佳咖啡館mojocoffee，品牌經營學一次看懂！ ◎臺灣莊園咖啡生豆採購完全指南：產區風土×食農教育，敬天愛人的終極關懷。 ◎越在地．越國際！臺灣第一本真實呈現產業樣貌的咖啡專書。 | |||
 | MOJO 經典家常綜合 1KG | mojoblend, 1kg pack 蘋果、焦糖、杏仁、巧克力 | 40 | ||
| 蜂鳥 中淺烘焙綜合豆 1KG | Hummingbird Blend, 1kg Pack 蘋果、橘子、杏仁、蜂蜜 | 75 | ||
| 點唱機 中深烘焙綜合豆 1KG | Jukebox Blend, 1kg Pack 杏仁、榛果、巧克力、焦糖 | 35 | ||
| 法蘭絨 中深烘焙綜合豆 1KG | Flannel Blend, 1kg Pack 橘子、榛果、巧克力、焦糖 | 45 | ||
 | MOJO 中深烘焙 經典家常綜合豆 半磅 | mojoblend 蘋果、焦糖、杏仁、巧克力 | 40 | NT$450 – NT$1,800 | |
| 點唱機 中深烘焙綜合豆 半磅 （原巧克力綜合） | Jukebox Blend 杏仁、榛果、巧克力、焦糖 | 35 | NT$450 – NT$1,800 | |
| 法蘭絨 中深烘焙綜合豆 半磅 | Flannel Blend 橘子、榛果、巧克力、焦糖 | 45 | NT$450 | |
| 蜂鳥 中淺烘焙綜合豆 半磅（原糖果綜合） | Hummingbird Blend 蘋果、橘子、杏仁、蜂蜜 | 75 | NT$450 – NT$1,800 | |
![[中淺焙] 哥倫比亞 托利馬 Amigos 雙重發酵水洗 咖啡豆半磅](https://mojocoffee.com.tw/wp-content/uploads/2022/07/未命名.003.jpeg "未命名.003") | [中淺焙] 哥倫比亞 托利馬 Amigos 雙重發酵水洗 咖啡豆半磅 | Tolima Amigos Washed 橘子、檸檬、杏仁、焦糖 | 80 | NT$620 | |
| [中烘焙] 宏都拉斯 聖文森處理廠 創世莊園 貝拉米諾小農 日曬 Parainema 咖啡豆半磅 | Santa Barbara San Vicente Genesis Belarmino Contreras Natural Parainema 葡萄乾、葡萄柚、杏仁、甘草 | 80 | NT$620 | |
| [中烘焙] 巴布亞新幾內亞 西部高地 水洗 AX15 Typica 咖啡豆半磅 | Western Highlands Province,Washed Typica 蘋果、杏仁、焦糖、紅茶 | 75 | NT$600 | |
| [中淺焙] 哥斯大黎加 火鳳凰莊園 黑珍珠 日曬 咖啡豆半磅 | Cumbres del Poas Perla Negra,Natural 覆盆子、藍莓、葡萄乾、巧克力 | 80 | NT$650 | |
![[中淺焙]巴拿馬 沃肯 90+莊園 Thermolic™ 處理法 藝伎 咖啡豆半磅](https://mojocoffee.com.tw/wp-content/uploads/2020/10/07-半磅豆袋橘.jpg "07-半磅豆袋(橘)") | [中淺焙]巴拿馬 沃肯 90+莊園 Thermolic™ 處理法 藝伎 咖啡豆半磅 | Volcan, Ninety plus Gesha Estates, Thermolic(TM) Blend, Geisha 櫻桃、葡萄柚、肉桂、發酵飲 | 80 | NT$1,150 | |
| [中淺焙]巴拿馬 波奎特 維納斯 小農藝伎 水洗 咖啡豆半磅 | Boquete, Renaissance Series, Venus, Geisha, Washed 茉莉花、覆盆子、橘子、蜂蜜 | 80 | NT$1,300 | |
![[中深焙] 台灣 阿里山鄉 特富野 他扶芽莊園 SL34 綜合豆 水洗/蜜處理 咖啡豆半磅](https://mojocoffee.com.tw/wp-content/uploads/2020/10/07-半磅豆袋黑.jpg "07-半磅豆袋(黑)") | [中深焙] 台灣 阿里山鄉 特富野 他扶芽莊園 SL34 綜合豆 水洗/蜜處理 咖啡豆半磅 | Alishan, T’fuya, T’fuya Estate, SL34, W./H. 橘子、杏仁、焦糖、紅茶 | 45 | NT$900 | |
| [淺烘焙] 台灣 梅山鄉 瑞里村 青葉山莊 SL34 日曬 咖啡豆半磅 | Meishan, Ruili, Ching-Yeh Estate, SL34, Natural 葡萄、蘋果、甘蔗、楓糖 | 75 | NT$1,600 | |
| [淺烘焙] 台灣 草嶺村 青山坪咖啡農場 SL34 日曬 咖啡豆半磅 | Caoling, Chin-shn-pin Estate,SL34, Natural 檸檬、鳳梨、果乾、紅茶 | 80 | NT$1,400 | |
| [淺烘焙] 台灣 阿里山鄉 特富野 霧曦莊園 堤碧卡 水洗咖啡豆半磅 | Alishan, Tfuya, Wuxi Estate, Typica, Washed 蘋果、橘子、杏仁、甘蔗 | 75 | NT$1,200 | |
| 水果魔汁 淺烘焙季節綜合豆 半磅 | Fruit Potion Blend 葡萄柚、桃子、蜂蜜、紅茶 | 80 | NT$600 | |
| [中淺焙] 肯亞 奇里雅加產區 曼蒂處理廠 AB 級 咖啡豆半磅 | Kirinyaga Karumandi Washed AB 橘子、葡萄柚、黑糖、甘草 | 80 | NT$620 | |
| [中淺焙] 衣索比亞 西達馬 班莎 翰馬修村 橘光舞妓 水洗 慢乾 咖啡豆半磅 | Sidama Bensa Hamasho Tadisa Washed Slow Dry 橘子、葡萄柚、蜂蜜、紅茶 | 75 | NT$660 | |
| [中淺焙] 衣索比亞 西達馬 阿貝果那鎮 波淇莎村 日曬 G1 咖啡豆半榜 | Sidama Arbegona Bochesa Natural 覆盆子、橘子、藍莓、木瓜 | 75 | NT$660 | |
![[中淺焙] 國姓鄉 林園咖啡 尖身波旁 日曬 咖啡豆(100g罐裝)](https://mojocoffee.com.tw/wp-content/uploads/2024/04/IMG_3577.jpg "IMG_3577") | [中淺焙] 國姓鄉 林園咖啡 尖身波旁 日曬 咖啡豆(100g罐裝) | 此包裝材質為食品級鋁罐，能有效隔絕光、氧氣、濕氣，不生鏽且耐腐蝕，能使咖啡豆得到良好的保存。每罐內含100g咖啡豆。 Guoxing, LIN-YUAN Coffee, Bourbon pointu, Natural 蘋果、檸檬、葡萄柚、甘蔗 | 85 | NT$950 | |
| 黑貓骨頭 極深烘焙綜合豆 半磅 | Black Cat Bone Deep Roast Blend ＊請注意：這是非常深烘焙的咖啡，表面出油是正常的。 | 10 | NT$450 – NT$1,800 |
