不知道怎麼快速挑選屬於自己的咖啡豆?

mojo推出專屬『風味指標』,快速解決挑選困擾。 『風味指標』顧名思義,就是要讓您可以從數值上直覺判斷風味呈現。簡單說: 數字越低,風味越接近黑巧克力的苦甜 數字越高,風味越接近果汁的酸甜 舉例這兩款咖啡豆來說好了: 「印尼蘇門答臘」的風味指標= 35 「哥斯達黎加,神父莊園,日曬豆」的風味指標= 60 這代表:神父的咖啡風味,一定比蘇門答臘來的更有酸質、清爽;如果喜歡帶果酸的咖啡,那深沈的蘇門答臘,就絕對不是您該買的。只要謹記數字與風味的關係,就算完全不懂產區特色與處理法,還是能先利用風味指標,來大範圍剔除不喜歡的咖啡風味。 假如您很喜歡的咖啡豆風味指標為65,希望挑選類似風味的咖啡跟朋友分享,也可以將風味指標當成挑選依據:放心選擇數字落於65前後,大約是60~70之間的咖啡豆款。如此,也就可以輕易閃躲掉您的風味地雷囉。 歡迎到咖啡豆清單,快速找到您要的咖啡豆與風味指標!
圖片名稱摘要風味指標價格選購
【限量供應】哥斯大黎加 音樂家系列四重奏套裝

一次擁有這個時代最受歡迎的咖啡豆系列,此套裝可以同時買到以下咖啡豆各半磅。

  • 哥斯大黎加 巴哈
  • 哥斯大黎加 莫扎特
  • 哥斯大黎加 蕭邦
  • 哥斯大黎加 貝多芬

 

NT$2,800 NT$2,500

研磨方式 * 

MOJO 經典家常綜合 1KG

mojoblend, 1kg pack

蘋果、焦糖、杏仁、巧克力

NT$1,300 NT$1,200

研磨方式 * 

MOJO經典家常綜合豆 半磅

mojoblend

蘋果、焦糖、杏仁、巧克力

NT$450 NT$380

研磨方式 * 

印尼 蘇門答臘 迦佑戰士計畫 黃金曼特寧 咖啡豆 半磅

Indonesia Sumatra Aceh Gayo GLBS SC20+

巧克力 草本 啤酒花 丁香

NT$580

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 40 紅利點數
台灣 阿里山 特富野 他扶芽農莊 水洗 咖啡豆半磅

Taiwan Alishan Ta’fuya Estate Washed

葡萄乾 檸檬 杏仁 焦糖

NT$1,400

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 100 紅利點數
台灣 阿里山 特富野 奎咖農莊 蜜處理 咖啡豆半磅

Taiwan Alishan QK Farmer Honey

葡萄乾 橘子 杏仁 紅茶

NT$1,400

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 100 紅利點數
台灣 阿里山 特富野 為我等莊園 藝伎 水洗 咖啡豆 半磅

Taiwan Allisan T’fuya ‘oe’otx Geisha.

茉莉花、檸檬、香草糖、紅茶

NT$2,500

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 200 紅利點數
哥倫比亞 湖景莊園 水洗 卡杜拉 半磅咖啡豆

Columbia Huila San Agustin El Lago Washed

葡萄柚 甜瓜 紅茶 甘草

NT$620

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 40 紅利點數
哥倫比亞 薩拉尼亞 小圓豆 甘蔗法去咖啡因 咖啡豆半磅

La Serrania Peebies Sugarcane Decaf.

蘋果、杏仁、榛果、楓糖

NT$550

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 20 紅利點數
哥斯大黎加 火鳳凰莊園 藍寶石日曬 AN02批次 咖啡豆半磅

Cumbres Del Poas Zahiro N.

柑橘 桃子 可可果 紅茶

NT$700

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 50 紅利點數
宏都拉斯 伊甸莊園 藝伎 咖啡豆半磅

Honduras El Eden Geisha Washed

野薑花、葡萄柚、甜瓜、蜂蜜

NT$780
宏都拉斯 楓樹莊園 莎奇摩 日曬 半磅咖啡豆

Honduras Santa Ana Washed

蘋果 杏仁 榛果 焦糖

NT$650

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 30 紅利點數
宏都拉斯 聖安娜 水洗 咖啡豆 咖啡豆半磅

Honduras Santa Ana Washed

蘋果 杏仁 榛果 焦糖

NT$500

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 30 紅利點數
巧克力 中深烘焙綜合豆 1KG

Chocolate Bar Blend, 1kg Pack

巧克力、焦糖、榛果、杏仁

NT$1,300 NT$1,200

研磨方式 * 

巧克力 中深烘焙綜合豆 半磅

Chocolate Bar Blend, 1kg Pack

巧克力、焦糖、榛果、杏仁

NT$450 NT$380

研磨方式 * 

巴布亞新幾內亞 東部高地 艾尤拉 巴洛依達處理廠 AX級 蜜處理 半磅咖啡豆

Indonesia Sumatra Aceh Gayo GLBS SC20+

巧克力 草本 啤酒花 丁香

NT$590

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 40 紅利點數
水果魔汁 淺烘焙季節綜合豆 半磅

Fruit Potion Blend

葡萄柚、桃子、蜂蜜、紅茶

NT$600

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 60 紅利點數
法蘭絨 中深烘焙綜合豆 1KG

Flannel Blend, 1kg Pack

橘子、榛果、巧克力、焦糖

NT$1,400

研磨方式 * 

法蘭絨 中深烘焙綜合豆 半磅

Flannel Blend

橘子、榛果、巧克力、焦糖

NT$450 NT$420

研磨方式 * 

糖果 中淺烘焙綜合豆 1KG

Candy Bar Blend, 1kg Pack

蜂蜜、蘋果、橘子、杏仁

NT$1,300 NT$1,200

研磨方式 * 

糖果 中淺烘焙綜合豆 半磅

Candy Bar Blend

蜂蜜、蘋果、橘子、杏仁

NT$450 NT$380

研磨方式 * 

耶加雪菲 潔蒂普鎮 切切擂村 慢速乾燥 G1 半磅咖啡豆

Yirgacheffe Gedeb Chelichele Washed Slow Dry G1

野薑花、檸檬、甘蔗、啤酒花

NT$680

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 30 紅利點數
衣索比亞 耶加雪菲 艾斯瑞爾蒂法 日曬 半磅咖啡豆

Ethiopia Yirgacheffe Israel Degfa N.

茉莉 覆盆子 桃子 可可果

NT$650

研磨方式 * 

 購買此商品可獲得價值 30 紅利點數
黑貓骨頭 極深烘焙綜合豆 半磅

Black Cat Bone Deep Roast Blend
巧克力、焦糖、丁香、甘草

NT$450 NT$420

研磨方式 *