昨天晚上,簡單看個天氣:很好,上午是晴天!
腦子裡面不停盤算,可以騎車到誰的農場!氣象報告說南部還是雨天,打電話給宗霖他說回家的時候路還是濕濕的,感覺都還有午後雷陣雨。最後決定打保守牌,到南投找中正村的辜志雄代表。還好大哥他願意接我電話,一口敲定隔天早上的行程。
八點興奮地踏上我的非洲雙,騎到Line傳來的地標會合後,換貨車,上去他在麒麟山的園區。幾年前在高家兄弟的介紹下,就喝過辜代表的咖啡,但是就覺得沒什麼記憶點。今年年初在仁愛鄉產銷班的杯測會理,志雄哥的咖啡有了亮眼的表現。
談話中,可以感受到森悅的吳大哥對他影響很大。他說咖啡種下去後,周遭一直找不到人互動。毫無農業底子的他,到處請教,卻到處碰壁。「有時候去問部落的老人家,老人家會跟我說,原住民哪兒有不會做農的啦~」開玩笑也好,真心話也好,「但是不能這樣講啦,沒有說原住民就一定要會做農啊!」心有不願的志雄哥,強項一直都是工程營造相關。「後來遇到振宏(森悅吳大哥),我講怎麼去後製,該怎麼做,才開始作出一點樣子。」(㦤真班長,你看!產銷班真的發揮了該有的功能了!)

對話之間,「振宏」這個名字一直被重複提及,可見吳大哥真的是救了一個即將在無止境摸索中絕望的咖啡農(誤)。從第一棵樹下去到現在五年,大概收成了兩次,所以也不算延誤太多。加上今年代表任期即將結束,就更有時間可以靜心規劃日後的產業配置。

志雄哥結束服務後,會保留一些工程類的收益外,現在園區裡也還種著父親留下來的檳榔,還是有在收成。咖啡樹就種在檳榔樹下。海拔大約一千公尺。樹有一些最早期栽植的Typica,還有某親戚跟「振宏」買了卻沒種所以買回來種的SL34,還有部分來自跟「振宏」買的藝伎。乾燥方式有乾燥機外,園區不遠處還有一個溫室曬棚(可抽風),對後製量能有很大的幫助。
其實,今天會去找辜代表,部分原因也是想為新產季暖身。儘管今年初喝到不錯的作品,後來想起來是因為單一批次太少量,所以沒有購入。今年依舊會調整採購步調,希望可以順利將好貨入倉,讓辜代表的作品在專門店亮相。