微笑台灣｜天下雜誌 專題整理：BoC 以農民自辦評鑑與媒合，推動阿里山鄒族咖啡產區升級
在一篇聚焦阿里山鄒族咖啡產區的深度報導中， 微笑台灣｜天下雜誌 以 BoC 最鄒大賽（Best of Cou）為主軸，整理這場由農民自籌自辦的評鑑賽如何結合杯測制度、買家媒合與產地走訪，建立更貼近產區需求的運作方式。 報導指出，BoC 強調「參與式」評鑑，讓農民能在準備到評審過程中同步品評、聆聽討論，並透過農民評審的培訓與選拔，累積風味語彙與品質判讀能力，作為產區賦能的重要策略。 媒體也描寫賽事如何讓評審與買家走入莊園、看見生產條件與處理技術，並在賽後揭露資訊、促進買家與農民建立直接且長期的合作關係。 以實際成交成果為例，報導整理首屆賽事在投標與採購流程中達到超過八成的銷售表現，並認為這不只是比賽成績，更是產區品牌化與市場連結能力的一次具體展現。
原文出處
媒體名稱： 《微笑台灣｜天下雜誌》