杯測 Archives - Mojocoffee

2022咖啡農友觀察小結

2022 年 12 月 31 日

跟一些山友彼此熟悉了一段時間，從建立信任、杯測、自

想支持台灣豆，該怎麼開始？（以及延伸的對話）

2022 年 5 月 8 日

老魔粉訊問我，想必他也悶了很久。整理成文字稿，讓

線上杯一下！

2021 年 7 月 20 日

跟農友完成了一個線上杯測。三級警戒居然也兩個月了

評分表上的1/N：杯測裁判的影響力到底有多大？

2021 年 4 月 16 日

評分表上的1/N：杯測裁判的影響力到底有多大？關

『為何我買國產豆，都覺得踩雷踩很大？』

2021 年 3 月 12 日

很多自烘店會覺得，比起國產豆，國外豆怎麼買，好像比

不怕不怕，多喝就對了～

2020 年 11 月 20 日

山上的農友來信詢問：『對了。我有個問題。關於杯測

杯測新手別徬徨：杯測桌上的行為經濟

2020 年 11 月 10 日

在幾年前，考過、拿到Q Grader證書後，我發現

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